Organische Säuren - 4 Ergebnisse - Enzyclo
organische Säuren Verbindungen, die die Carboxylgruppe (-COOH) ein- oder mehrfach enthalten. Man unterscheidet ein-, zwei- und dreibasische Säuren, bei denen ein bis drei Wasserstoffatome der OH-Gruppen durch Metallatome (z. B. Natrium) ersetzt werden können.